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Murray McDavid 'Independent Bottling' Bowmore 2001 9 years old

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Murray McDavid 'Independent Bottling' Bowmore 2001 9 years old

 - Islay Single Malt Scotch Whisky
 - matured in Bourbon Casks, finished in Port Casks
 - 9 years old
 - bottled at Bruichladdich Distillery
 - limited of 1066 bottles
 - non chill-filtered, colouring free
 - 46,0 %vol.
 - 0,7l

Nase: leichter süßer Rauch, dahinter liegt eine Mischung aus intensiven Aromen von Blumen und Weinen. (Berühmte Bowmore-Veilchen).
Geschmack: für Trinkstärke ist der Antritt recht kräftig, das Mundgefühl ist etwas wässrig; dann kommt sofort wieder der süße Rauch, dominanter als in der Nase; Spuren der Eiche zeigen sich, Bitterkeit und wieder leichte Weinnoten.
Abgang: Der Abgang ist für einen so jungen Whisky erstaunlich lang und leicht bitter. Der Port-Einfluss ist erkennbar, aber nicht dominant.  Insgesamt weiß er jedoch durchaus zu gefallen.



Diesen Artikel haben wir am Freitag, 20. November 2015 in unseren Katalog aufgenommen.
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