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Bruichladdich 'Ochdamh-mòr' Octomore 07.3_169

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Bruichladdich 'Ochdamh-mòr' Octomore 07.3_169

 - Islay Single Malt Scotch Whisky
 - limited edition
 - 169 ppm
 - super heavenly peated
 - 5 years old
 - un-chill filtered, colouring free
 - 63,0 %vol.
 - 0,7l

Destillate aus Malz (also gemälzter Gerste) sind die Grundlage schottischen Malt-Whiskys. Die gekeimte Gerste (Green Malt) wird in einem speziellen Trockenofen (Kiln) getrocknet.
Traditionell wird beim Mälzen der spätere Rauchgehalt des Malts durch Verwendung von mehr oder weniger Torfanteil bei der Trocknung (dem Darren) eingestellt.
Die Stärke der Rauchigkeit wird hierbei in Parts Per Million (ppm) Phenolgehalt angegeben.
Die rauchintensivsten Whiskys stammen meist von der Insel Islay.



Diesen Artikel haben wir am Montag, 14. Dezember 2015 in unseren Katalog aufgenommen.
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