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The Whisky Cask

 
The Whisky Cask  

The Whisky Cask
 
 The Whisky Cask - Ledaig 1997 - 14 years old The Whisky Cask - Ledaig 1997 - 14 years old
 - Island Single Malt Scotch Whisky
 - distilled 1997, bottled 2012
 - matured in a Refill Sherry Cask - peated
 - 52,9%vol.
 - 0,7 l

Die Tobermory Distillery wurde 1798 gegründet, war aber bereits im 19. Jahrhundert über längere Zeiträume geschlossen. Von 1916 bis 1930 war sie im Besitz der Distillers Company Ltd. (DCL) und von 1930 bis 1972 wieder geschlossen. 1972 wurde die Destillerie als Ledaig Distillery (Tobermory) Ltd. wieder eröffnet, nun sogar auf 4 Brennblasen erweitert, musste jedoch schon bald nach einem Konkurs in 1975 schließen. 1978 wurde die Destillerie an Kirkleavington Property verkauft und wieder in Tobermory umbenannt. Von 1981 bis 1989 war die Destillerie geschlossen, ab 1990 wurde wieder in kleinem Umfang produziert. 1993 wurde die Destillerie von Burn Stewart Distillers Ltd. übernommen und arbeitet seitdem kontinuierlich.


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